Ми відкриємось сьогодні о 11:00
NEW
Хот-дог з креветками
249 UAH
Бріош з маринованими креветками,  обсмаженими в хрусткій темпурі в поєднанні з «Гуакамоле», вершковим сиром та соусами «Манго-Юдзу», «Васабі-майонез». Прикрашений стружкою тунця і норі.
300г
Окунь Ізумідай у кокосовому карі
349 UAH
Мариноване філе окуня Ізумідай, запечене з соусом «Унагі». Подається на кокосовому карі з маслом «ТомЯм» та картоплею «Пай»
500г
Онігірі
299 UAH
Японські рисові пиріжки з трьома пікантними начинками, обсмажені у Панко. Лосось, сніжний краб та креветка замішані з японським майонезом та соусом «Шрірача». Подаються під соусом унагі.
350г
Паназіатські тако
299 UAH
Хрусткі норі з тар-таром лосося і тунцем «Еллоуфін», заправлений японським майонезом, пікантним соусом «Спайс» та «Унагі»
247г
Креветки Темпура
399 UAH
Смажені креветки в «Панко», вершковий сир та смажений лосось з міксом двох соусів - «Унагі», «Теріякі». 
270г
Тянконабе
199 UAH
Традиційний японський суп сумоїстів на рибному бульйоні з телячими мітболами, креветками та овочами.
520г
Тунець "Азіат"
449 UAH
Тунець з битими броколлі та огірком у поєднанні з пряною пастою «Тікою», шматочками часнику, імбиру з кунжутним маслом.
650г
Тар-тар з лососем
599 UAH
Тар-тар з лосося на подушці з ніжного гуакамолє, соусу «Сальса-Манго» в поєднанні з рисово булочкою та червоною ікрою. 
425г
Закуски
Хот-дог з баранячими ковбасками
249 UAH
Булка бріош, соус «Песто» з кінзи, ковбаски з баранини, болгарский перець, в’ялені томати, соус «Гранатовий BBQ», бейбі шпінат, зелена цибуля, кінза.
280г
Хот-дог зі свининою Тясю
199 UAH
Булка бріош, свинина ТяСю, соус «Блек-пеппер», соус «BBQ», бринза, перець чілі, васабі, майонез, цибуля фрі, кінза.
280г
Гостре
Смажені деревні гриби
99 UAH
У часниково – пряному соусі, що має насичений смак
300г
334
Веганське
Рисові чіпси й набір дипів
169 UAH
Із соусами: сирний, пікантний спайсі й кокосовий Юдзу
170г
415
Золотий карі
279 UAH
Жовтий карі с куркою Су-Від, броколі в хрусткій темпурі, ягоди годжі та сирні чипси
350г
670
Курка у кисло-солодкому соусі
259 UAH
Відомому на весь світ своєю легкою гостринкою та нотками пряного лемонграсу. Сирний соус
270г
600
Харріса
269 UAH
Ця страва перенесе Вас у східний хутір поряд з вічно метушливим містом Мумбай. Баклажани в хрусткій хмаринці здатні затьмарити Вашу свідомість своїм неймовірним посмаком. Соуси «Манго Юдзу» та «Кокосовий Юдзу»
350г
430
Асорті тапас на рисових чіпсах
299 UAH
Креветка, лосось, чука, свинина ТяСю, телятина, вугор і тунець із пікантним соусом.
230г
560
Спрінг роли із соковитими овочами
199 UAH
З тайським соусом «Чилі світ»
210г
320
Веганське
Спрінг роли з куркою і креветкою
279 UAH
Із соусом «Чилі світ» 
210г
610
Спрінг роли з індичкою, шпинатом і грибами шиитаке
279 UAH
Із соусом спайсі
210г
610
Тартар з ніжної телятини
349 UAH
Із азіатськими соусами та хрустким грінками
280г
530
Філе з качки у хрусткому клярі
349 UAH
Із пекінським соусом, що надає страві деяку солодкість і пряність
280г
550
Салат з кальмаром
389 UAH
Із зеленим манго, огірком, пряними травами, бобами Едамаме та чері
260г
250
Хойсін
1199 UAH
Легендарна комбінація морепродуктів південно-східної Азії! Тунець, телапiя, кальмар та креветка 100% не залишать Вас байдужими! Свіжість плоду Юдзу та приємні солодкі нотки манго в соусі «Манго - Юдзу», ніжність кокосового соусу та димна нотка в соусі «Барбекю - гранат» - вишукане доповнення до сету морепродуктів
600г
888
Супи
Рамен
249 UAH
Японський суп із пшеничною локшиною, свининою ТяСю і бобами Едамаме
670г
455
Том Ям XL
449 UAH
З кокосовим рисом, кисло – гострим супом на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою
550г
445
Гостре
Том Ям міні
249 UAH
З кокосовим рисом, кисло – гострим супом на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою
350г
320
Гостре
Том Кха з куркою XL
379 UAH
Традиційний в'єтнамський суп на рибному бульйоні з кокосовим молоком, пряною зеленню каффір лайму, лемонграсу, галангалу.
Деревні гриби та гриби «Ерінг»
600г
340
Том Кха з куркою міні
199 UAH
Традиційний в'єтнамський суп на рибному бульйоні з кокосовим молоком, пряною зеленню каффір лайму, лемонграсу, галангалу.
Деревні гриби та гриби «Ерінг»
300г
190
ФоГа
279 UAH
В’єтнамський пряний суп з качиним філе, грибами шиитаке, пшеничною локшиною та пряними травами
400г
370
Місо – суп з лососем
249 UAH
Омлет томаго, чука, гриби шиитаке
420г
230
Основні страви
Індійська курка тікка-масала
249 UAH
Обсмажена курка в спеціях шарам масала, пряний індійський соус на основі йогурту та томатів, молода картопля конфі, лист ромена
360г
Мідії Том-Ям
349 UAH
Вершковий соус «Том-Ям», кокосове молоко, гострий каррі, кофір лайм, лемонграс 
550г
530
Чорноморські мідії
349 UAH
У вершковому васабі
450г
245
Курка Том Ям
199 UAH
Курка СуВід в соусі «Унагі» та олії «Том Ям», салат «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
310
Індичка Каррі
199 UAH
Індичка сувід у соусі «Теріякі» та «Жовтий каррі», салат «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
320
Сатай з телятини
239 UAH
Кармелізована телятина в соусі «Блек-пепер» та салат «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
340
Свинина у травах
229 UAH
Лаймова свинина сувід у соусі «Пад Тай», зіра, салат «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
350
Суші-бургер з тунцем
449 UAH
Тартар з Ісландського тунця, сніжний краб в копченому соусі «Спайс», вершковий ніжний лосось і хрустка ікра тобіка
350г
520
Суші-бургер з вугром
449 UAH
Гуакамоле з авокадо, вугор, томаго, соус «Унагі», сніжний краб з лемонграсом, чука в горіховому соусі
350г
510
Стейк Лосося
579 UAH
На грилі з авторським вершковим соусом з ікрою лосося та зеленим маслом. Кіноа зі шпинатом, томатами черрі і мікрогріном. 
300г
Стейк Міньйон
529 UAH
Соковитий стейк в компанії грибів «Ерінг», деревинних грибів і молодої картоплі в трюфельнiй олії
500г
944
Стейк тунця
529 UAH
І з яскравим гарніром
300г
675
Боули
Боул Цезар
329 UAH
Куряче філе Су – Від в азіатському соусі, молодий шпинат, помідор чері, сир пармезан й хрусткі рисові чіпси
350г
410
Боул Веган
219 UAH
Стигле авокадо, м’якоть апельсину, помідор чері, кіноа, сир тофу, огірок, кукурудза та зелена цибуля.
330г
340
Веганське
Боул Креветка в темпурі
399 UAH
Кокосовий рис, рамен, кукурудза, броколі, помідор чері й морква. 
400г
605
Боул Курка – Ананас
289 UAH
Рис із тайською ноткою Том Ям, стигле авокадо, соковитий рамен, помідор чері та зелена цибуля. 
380г
750
Боул Тунець
339 UAH
М’якоть грейпфруту, синя капуста, огірок, морква, стигле авокадо із соусом спайсі, японський майонез й унагі, лайм і пряна зелень. 
260г
270
Боул Лосось
389 UAH
Маринад «Чилі світ», хрусткий рамен, боби Едамаме, стигле авокадо, чука, синя капуста, морква, битий огірок і маринований імбир. 
290г
380
WOK
Локшина удон з качкою
329 UAH
грибами «Ерінг», шпинатом з пряним пекінським соусом та трюфельним маслом
320г
430
Локшина Тікка
469 UAH
Страва індійської кухні. В ній Ви з першого шматочку відчуєте відголос каррі та гарам масалу. Також до цієї шаленої комбінації увійшли: фунчоза, легендарна курка в кисло-солодкому соусі, креветка, горіхи, соковитий манго та зелена цибуля
440г
630
Гостре
Локшина удон з лаймовою свининою
229 UAH
Пшенична локшина з соковитою свининою, міксована хрусткими овочами в соусах «Блекпеппер» та «Теріякі»
360г
Локшина фунчоза з морепродуктами
449 UAH
І грибами у вершковому соусі. 
350г
590
Локшина соба з молодою телятиною
269 UAH
Із соусом тонкацу й тофу. 
350г
485
Гостре
Локшина удон з куркою, кальмарами
279 UAH
В устричному соусі, що дає ніжний смак і має пряний баланс між солодким і солоним. 
330г
525
Кальмари WOK
349 UAH
Із броколі й кокосовим рисом, який є дуже популярним у Південно – Східній  Азії, а також у Таїланді. 
330г
450
Курка з ананасами
269 UAH
У кисло – солодкому соусі з кокосовим рисом. 
330г
495
Курка в китайському стилі
249 UAH
З морквою, болгарським перцем, солодкою цибулею та арахісом. 
350г
524
Овочі WOK
189 UAH
З пряними травами і свіжим помідором чері.
330г
197
Веганське
Рис Тяхан з індичкою
229 UAH
Із соусом Кунг Пао й деревними грибами. 
350г
795
Роли
Татакі
499 UAH
Смажений лосось у соусі «Барбекю-гранат», креветка, томаго,  вершковий сир, тартар із манго, зелена цибуля та ікра тобіко
310г
600
Магуро
499 UAH
Лосось, сніжний краб у соусі «Кокосовий Юдзу» та у вершковому сирі, тунець, свіжий шпинат, димна стружка тунцю, зелена цибуля
320г
600
Іберіко
239 UAH
Хамон, смажений лосось, вершковий сир, ікра тобіко, свіжий авокадо, соус «BBQ-гранат»
290г
Кацуо
449 UAH
Лосось, креветка в маринаді «Цитрусовий Юдзу», вершковий сир, філе апельсину, димна стружка тунцю та ікра тобіко
290г
550
Якумоно
299 UAH
Вершковий сир, філе лосося, свіжий авокадо, креветки мариновані в імбирному соку.
295г
Кавасакі
329 UAH
Тартар із лосося, соус спайсі, вершковий сир, авокадо та ікра лосося. 
260г
560
Ріо
299 UAH
Сніжний краб в соусі «Спайс» з авокадо під соусом «Манго-юдзу», вершковим сиром та манго. 
358г
400
Каліфорнія зі смаженим лососем
299 UAH
Ікра тобіко, смажений лосось, вершковий сир, японський майонез, а також свіжий огірок і авокадо.
295г
Туна
389 UAH
Смажений тунець в соусах «Манго - Юдзу» та «Унагі», вершковий сир, огірок та ікра тобіко.
306г
345
Сендай hot
289 UAH
Тартар із тунця, вершковий сир, огірок, манго, сирний соус та соус унагі. 
315г
655
Салмон Фрутті
299 UAH
Авокадо під соковитим манго у поєднанні лосося, яблука та вершкового сиру.
325г
Самурай
329 UAH
Копчений вугор, томаго, вершковий сир, стружка норі й соус унагі.
240г
435
Сакура
329 UAH
Креветка в темпурі, манго, вершковий сир та ікра тобіко. 
240г
370
Омакесе hot
299 UAH
Копчений вугор, вершковий сир, томаго й айсберг. 
300г
665
Ебікані hot
379 UAH
Креветка WOK із пряними соусами шрирача й «Чилі світ», сніжний краб, вершковий сир та ікра тобіко, що має соковитий і ніжний смак з легким
солодким присмаком
260г
540
Зелений дракон
379 UAH
Копчений вугор, томаго, вершковий сир, авокадо, соус спайсі й унагі. 
330г
560
Чорний дракон
589 UAH
Копчений вугор, вершковий сир, лосось, авокадо, ікра тобіко, чука й соус унагі. 
310г
675
Філадельфія Кипяток
449 UAH
Лосось, вершковий сир, огірок, манго, чука, ікра тобіко, а також ікра лосося. 
300г
500
Філадельфія класична
449 UAH
Лосось, ікра тобіко, вершковий сир та ікра лосося.
280г
470
Хлiб/гарнiри
Кокосовий рис
59 UAH
100г
195
Веганське
Рис
49 UAH
100г
130
Веганське
Хліб Бріош
29 UAH
Хліб Бріош з часником
29 UAH
Десерти
Тарілка манго-фінік
129 UAH
160г
Тарілка горіхів
99 UAH
100г
515
Крамбл з ягідним конфітюром і вершковим сиром
149 UAH
Гарячий зимовий десерт з ягодами, прянощами й вершковим сиром. Не сумуй, зима ненадовго! 
230г
440
Крамбл з ягідним конфітюром та морозивом
149 UAH
Ваш улюблений крамбл тільки тепер з морозивом
230г
440
Шоколадний фондан
149 UAH
З ванільним морозивом і ягідним мінестроне 
200г
Крем брюле
149 UAH
За традиційним рецептом. Мікс ягід. 
200г
Чизкейк
129 UAH
З хрусткою пісочною основою, сирковою масою з манго, конфі з маракуї
100г
263
Обліпиха-апельсин
129 UAH
Морковний бісквіт з грецьким горіхом, мус на основі з вершкового сиру, кулі з обліпихи та апельсину 
100г
453
Груша-карамель
129 UAH
Бісквіт з муки волоського горіха, вершкова карамель, конфі з груші, мус на основі білого шоколаду
100г
460
Шоколад - вишня
129 UAH
Шоколадний бісквіт, вишневе конфі, мус на чорному шоколаді
100г
460
Фісташка - малина
129 UAH
Мигдалевий бісквіт, малинове конфі, мус на білому шоколаді з фісташковим праліне
100г
460

Контактні дані

вулиця Соборності, 53/1, Полтава, Полтавська область, Україна

Робочий час

11:00 - 23:00
Ми в соцмережах
TripAdvisor
Instagram
© 2023 Кипяток на вул. Соборності

Powered by