NEW
Соба з тунцем «Васабі»
449 UAH
Гречана локшина у вершково - грибному соусі, соковитой тунець обсмажений у васабі та панко
390г
Суші-бургер з вугрем
469 UAH
Тар-тар з вугря та японським омлетом «Томаго» в соусі «Унагі». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир
450г
Сатай з тунця
389 UAH
Хрусткий та соковитий тунець з соусом «Унагі», обсмажений в темпурі і панко
300г
Суші-бургер з тунцем
459 UAH
Тар-тар з тунця в гостро-томатному соусі «Тікка». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир
400г
Стейк Міньйон
649 UAH
Соковитий стейк з бейбі картоплею, деревенними грибами та гриль цибулею порей
500г
Тартар з ніжної телятини
469 UAH
Тартар, заправлений азіатськими соусами. Подається з обсмаженими на вершкову маслі  крихтами бріошу 
350г
Овочі гриль по-азійські
189 UAH
Мариновані овочі в азійському стилі з імбирем та часником
370г
Поке Веган
199 UAH
Медово-горіхова паста, авокадо, водорості хіяші чука, свіжий огірок, болгарський перець, ананас, кукурудза
370г
Закуски
Хот-дог зі свининою Тясю
199 UAH
Булка бріош, свинина ТяСю, соус «Блек-пеппер», соус «BBQ», бринза, перець чілі, васабі, майонез, цибуля фрі, кінза.
155г
540
Гостре
Смажені деревні гриби
99 UAH
У часниково – пряному соусі, що має насичений смак
300г
334
Веганське
Рисові чіпси й набір дипів
169 UAH
Із соусами: сирний, пікантний спайсі й кокосовий Юдзу
170г
415
Золотий карі
279 UAH
Жовтий карі с куркою Су-Від, броколі в хрусткій темпурі, ягоди годжі та сирні чипси
350г
670
Курка у кисло-солодкому соусі
259 UAH
із сирним соусом
270г
600
Харріса
269 UAH
Пікантні баклажани в хрусткій темпурі.  
Подаються з арахісом та соусами «Манго Юдзу»,  «Кокосовий Юдзу»
350г
537
Асорті тапас на рисових чіпсах
299 UAH
Креветка, лосось, чука, свинина ТяСю, телятина, вугор і тунець із пікантним соусом.
230г
560
Спрінг роли із соковитими овочами
199 UAH
З тайським соусом «Чилі світ»
210г
320
Веганське
Спрінг роли з куркою і креветкою
279 UAH
Із соусом «Чилі світ» 
210г
610
Хот-дог з креветками
249 UAH
Бріош з маринованими креветками,  обсмаженими в хрусткій темпурі в поєднанні з «Гуакамоле», вершковим сиром та соусами «Манго-Юдзу», «Васабі-майонез». Прикрашений стружкою тунця і норі.
300г
518
Спрінг роли з індичкою, шпинатом і грибами шиитаке
279 UAH
Із соусом спайсі
210г
610
Онігірі
299 UAH
Японські рисові пиріжки з трьома пікантними начинками, обсмажені у Панко. Лосось, сніжний краб та креветка замішані з японським майонезом та соусом «Шрірача». Подаються під соусом унагі.
350г
470
Паназіатські тако
299 UAH
Хрусткі норі з тар-таром лосося і тунцем «Еллоуфін», заправлений японським майонезом, пікантним соусом «Спайс» та «Унагі»
247г
469
Креветки Темпура
399 UAH
Смажені креветки в «Панко», вершковий сир та смажений лосось з міксом двох соусів - «Унагі», «Теріякі». 
270г
522
Філе з качки у хрусткому клярі
349 UAH
Із пекінським соусом, що надає страві деяку солодкість і пряність
280г
550
Хойсін
1199 UAH
Легендарна комбінація морепродуктів південно-східної Азії! Тунець, телапiя, кальмар та креветка 100% не залишать Вас байдужими! Свіжість плоду Юдзу та приємні солодкі нотки манго в соусі «Манго - Юдзу», ніжність кокосового соусу та димна нотка в соусі «Барбекю - гранат» - вишукане доповнення до сету морепродуктів
600г
1251
Тар-тар з лососем
599 UAH
Тар-тар з лосося на подушці з ніжного гуакамолє та хрусткого рису, соус «Сальса-Манго», червона ікра
425г
566
Тартар з ніжної телятини
469 UAH
Тартар, заправлений азіатськими соусами. Подається з обсмаженими на вершкову маслі  крихтами бріошу 
350г
Овочі гриль по-азійські
189 UAH
Мариновані овочі в азійському стилі з імбирем та часником
370г
Супи
Рамен
249 UAH
Японський суп із пшеничною локшиною, свининою ТяСю і бобами Едамаме
670г
455
Том Ям XL
449 UAH
Кисло-гострий суп на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою. Подається з кокосовим рисом
550г
445
Гостре
Том Ям міні
249 UAH
Кисло-гострий суп на рибному бульйоні з креветками, лососем, лемонграссом, шиитаке й кінзою. Подається з кокосовим рисом
350г
320
Гостре
Том Кха з куркою XL
379 UAH
Традиційний в'єтнамський суп на рибному бульйоні з кокосовим молоком, деревними грибами, грибами «Ерінг» та пряною зеленню - каффір лайм, лемонграс, галангал
600г
340
Том Кха з куркою міні
199 UAH
Традиційний в'єтнамський суп на рибному бульйоні з кокосовим молоком, деревними грибами, грибами «Ерінг» та пряною зеленню - каффір лайм, лемонграс, галангал
300г
190
ФоГа
279 UAH
В’єтнамський пряний суп з качиним філе, грибами шиитаке, пшеничною локшиною та пряними травами
400г
370
Місо – суп з лососем
249 UAH
Класичний японський суп з пастою місо, омлетом «Томаго», чукою та грибами шіїтаке
420г
230
Тянконабе
199 UAH
Традиційний японський суп сумоїстів на рибному бульйоні з телячими мітболами, креветками та овочами.
520г
242
Основні страви
Індійська курка тікка-масала
249 UAH
Обсмажена курка в спеціях шарам масала, пряний індійський соус на основі йогурту та томатів, молода картопля конфі, лист ромена
360г
578
Гостре
Мідії Том-Ям
349 UAH
Вершковий соус «Том-Ям», кокосове молоко, гострий каррі, каффір лайм, лемонграс 
550г
516
Чорноморські мідії
349 UAH
У вершковому васабі
450г
245
Курка Том Ям
199 UAH
Курка СуВід з олією «Том-Ям» та салатом «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
310
Індичка Каррі
199 UAH
Індичка СуВід в соусі «Теріякі» та «Жовтий каррі» з салатом «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
320
Сатай з телятини
239 UAH
Карамелізована телятина в соусі «Блек-Пепер» та салат «Азія» - фунчоза, огірок, філе апельсину, маринована цибуля, м'ята, кінза, арахіс, морква, зелена цибуля
270г
340
Сатай з тунця
389 UAH
Хрусткий та соковитий тунець з соусом «Унагі», обсмажений в темпурі і панко
300г
Суші-бургер з тунцем
459 UAH
Тар-тар з тунця в гостро-томатному соусі «Тікка». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир
400г
520
Суші-бургер з вугрем
469 UAH
Тар-тар з вугря та японським омлетом «Томаго» в соусі «Унагі». Сніжний краб в сирному соусі, чука, вершковий сир
450г
510
Стейк Лосося
579 UAH
На грилі з авторським вершковим соусом з ікрою лосося та зеленим маслом. Кіноа зі шпинатом, томатами черрі і мікрогріном. 
300г
458
Стейк Міньйон
649 UAH
Соковитий стейк з бейбі картоплею, деревенними грибами та гриль цибулею порей
500г
Поке
Поке з лососем
389 UAH
Японський рис заправлений нашими фірмовими соусами, копчений лосось "Татакі", свіжий редис, помідори черрі, авокадо, водорості чука, солодкий соус "Чилі"
350г
475
Поке з тунцем
449 UAH
Кокосовий рис з чорнилами каракатиці, карамелізований тунець в соусі "Унагі", авторський "Гуакамоле", солодкий манго, боби едамаме, редис
390г
638
Поке з креветками
349 UAH
Японський рис в азіатських соусах, ніжні креветки в темпурі, хрусткі броколі, помідори чері, кукурудза, соус "Манго-Юдзу"
380г
554
Поке з кальмарами
339 UAH
Кокосовий рис, кальмари WOK, авокадо, салат «Азія» - манго, чері, свіжий шпинат, хрумкий огірок, редис, ромен, зелена олія, фреш лайма
330г
431
Поке Цезар
359 UAH
Обсмажена курка в спеціях "Шарам масала", салат ромен, молодий шпинат, помідор чері, сир пармезан та хрусткі рисові чипси
350г
410
Поке Веган
199 UAH
Медово-горіхова паста, авокадо, водорості хіяші чука, свіжий огірок, болгарський перець, ананас, кукурудза
370г
WOK
Локшина удон з качкою
329 UAH
грибами «Ерінг», шпинатом з пряним пекінським соусом та трюфельним маслом
320г
430
Локшина удон з лаймовою свининою
229 UAH
Пшенична локшина з соковитою свининою, міксована хрусткими овочами в соусах «Блекпеппер» та «Теріякі»
360г
380
Локшина фунчоза з морепродуктами
449 UAH
Креветки, кальмари, лосось, гриби - шиітакі та деревні, броколлі, спаржева квасоля у ніжному вершковому соусі 
350г
590
Соба з тунцем «Васабі»
449 UAH
Гречана локшина у вершково - грибному соусі, соковитой тунець обсмажений у васабі та панко
390г
Локшина соба з молодою телятиною
269 UAH
 Із соусами «Барбекю», «ПадТай» та «Шрирача», що додають страві неповторний пікантний смак. Любителі гострих страв будуть в захваті
350г
485
Гостре
Локшина удон з куркою, кальмарами
279 UAH
В устричному соусі, що дає ніжний смак і має пряний баланс між солодким і солоним. 
330г
525
Курка з ананасами
269 UAH
У кисло – солодкому соусі з кокосовим рисом. 
330г
495
Курка в китайському стилі
249 UAH
Асорті соковитих овочей в поєднанні з куркою СуВід, доповненною соусом «КунгПао»
350г
524
Рис Тяхан з індичкою
229 UAH
Із соусом Кунг Пао й деревними грибами. 
350г
795
Роли
Татакі
499 UAH
Смажений лосось у соусі «Барбекю-гранат», креветка, томаго,  вершковий сир, тартар із манго, зелена цибуля та ікра тобіко
310г
600
Магуро
499 UAH
Лосось, сніжний краб у соусі «Кокосовий Юдзу» та у вершковому сирі, тунець, свіжий шпинат, димна стружка тунцю, зелена цибуля
320г
600
Кацуо
449 UAH
Лосось, креветка в маринаді «Цитрусовий Юдзу», вершковий сир, філе апельсину, димна стружка тунцю та ікра тобіко
290г
550
Якумоно
299 UAH
Вершковий сир, філе лосося, свіжий авокадо, креветки мариновані в імбирному соку.
295г
358
Кавасакі
329 UAH
Тартар із лосося, соус спайсі, вершковий сир, авокадо та ікра лосося. 
260г
560
Ріо
299 UAH
Сніжний краб в соусі «Спайс» з авокадо під соусом «Манго-юдзу», вершковим сиром та манго. 
358г
420
Каліфорнія зі смаженим лососем
299 UAH
Ікра тобіко, смажений лосось, вершковий сир, японський майонез, а також свіжий огірок і авокадо.
295г
404
Туна
389 UAH
Смажений тунець в соусах «Манго - Юдзу» та «Унагі», вершковий сир, огірок та ікра тобіко.
306г
468
Сендай hot
289 UAH
Тартар із тунця, вершковий сир, огірок, манго, сирний соус та соус унагі. 
315г
655
Сакура
329 UAH
креветка в темпурі, манго, вершковий сир, ікра тобіко та кокосова стружка
240г
370
Омакесе hot
299 UAH
Копчений вугор, вершковий сир, томаго й айсберг. 
300г
665
Ебікані hot
379 UAH
Креветка WOK із пряними соусами шрирача й «Чилі світ», сніжний краб, вершковий сир та ікра тобіко
260г
540
Зелений дракон
379 UAH
Копчений вугор, томаго, вершковий сир, авокадо, соус спайсі й унагі. 
330г
560
Чорний дракон
589 UAH
Копчений вугор, вершковий сир, лосось, авокадо, ікра тобіко, чука й соус унагі. 
310г
675
Філадельфія Кипяток
449 UAH
Лосось, вершковий сир, огірок, манго, чука, ікра тобіко, ікра лосося. 
300г
500
Філадельфія класична
449 UAH
Лосось, ікра тобіко, вершковий сир та ікра лосося.
280г
470
Хлiб/гарнiри
Кокосовий рис
59 UAH
100г
195
Веганське
Рис
49 UAH
100г
130
Веганське
Хліб Бріош
29 UAH
Хліб Бріош з часником
29 UAH
Десерти
Тарілка манго-фінік
129 UAH
160г
394
Тарілка горіхів
99 UAH
100г
515
Крамбл з ягідним конфітюром і вершковим сиром
149 UAH
гарячий десерт з ягодами, прянощами під ніжним пісочним тістом з додаванням вершкового сиру
230г
440
Крамбл з ягідним конфітюром та морозивом
149 UAH
Ваш улюблений крамбл тільки тепер з морозивом
230г
440
Шоколадний фондан
149 UAH
З ванільним морозивом і ягідним мінестроне 
200г
Паназіатське кокосове морозиво
169 UAH
Морозиво власного виробництва з кокосового молока з присмаком цитрусу, пiкантний джем з манго та авторська місо-карамель
145г
315
Крем брюле
149 UAH
За традиційним рецептом. Мікс ягід. 
200г
Чизкейк
149 UAH
З хрусткою пісочною основою, сирковою масою з манго, конфі з маракуї
100г
315

Контактні дані

вулиця Соборності, 53/1, Полтава, Полтавська область, Україна

Робочий час

11:00 - 23:00
Ми в соцмережах
TripAdvisor
Instagram
© 2023 Кипяток на вул. Соборності

створено на основі